Carmen Hernández
En seguimiento a las acciones del Programa Permanente de Vigilancia Sanitaria a establecimientos de alimentos y bebidas en el estado, El sub director de Protección Civil municipal, Carlos Álvaro Cazados, reconoció que detectaron 15 restaurantes que operaban en Ciudad Madero con los extintores caducados.
Explicó que lo anterior fue detectado gracias a las supervisiones y verificaciones de los establecimientos que se aplican de manera periódica.
El funcionario, declaró que evidentemente los establecimientos no cumplen con las medidas de seguridad y sanitarias como la campana de extracción de humo se encontraba con manchas de grasa y falta de limpieza, el equipo de congelación sin termómetro para el registro de temperatura, la puerta del mismo se encontró con suciedad acumulada y basura dentro de los locales, por lo que proceden a levantar un expediente.
Al dueño de los establecimiento, dijo, se le da el plazo de una semana para poner en orden la irregularidad, de lo contrario se aplican multas que de no acatar pueden provocar la clausura del lugar.
